کسانی که طبع معده شان سرد است و با مصرف کوچک ترین ماده غذایی با طبع سرد دچار مشکل می شوند و هم چنین کسانی که با مصرف غذاهایی مانند شیر، پنیر و ماست دچار مشکل می‌شوند و غذا به خوبی هضم نمی شود و دچار چاقی شکمی هستند، طبع معده آن ها سرد است.

افرادی که طبع معده ‌شان سرد است غذاهای لطیفی مانند سوپ آلو بخارا، هویج و گندم یا تخم مرغ عسلی برایشان بسیار خوب است. هم چنین می‌توانند ماست را با آویشن، نعناع و پونه مصرف کنند یا شیر را با گلاب و عسل و پنیر را با مغز گردو مصرف کنند.

به طور کلی ۴ نوع هضم در بدن وجود دارد:
stomachهضم معدی که نتیجه آن کیموس معده و ماده دفعی آن که مدفوع است.
هضم دوم هضم کبدی که نتیجه آن تولید کیموس کبدی و ماده زاید آن که ادرار است
هضم سوم و چهارم که هضم عروقی و عضوی است که ماده دفعی آن عرق، ناخن، مو و چرک است.

tickرعایت نکات زیر کمک شایانی به بهبودی بیماری می‌کند. برخی از این نکات با توصیه‌های عمومی مشترک است که به معنای اهمیت بالای آن در بهبودی فرد است.

بر حسب نوع غذا و ذائقه، غذا را با ادویه‌جاتی مانند: ‌زیره، نعناع و یا دارچین (یک قاشق چای خوری از پودر یکی از آن ها) و در صورت اطمینان از نداشتن زخم گوارشی، زنجبیل (نصف قاشق چای خوری) با هر وعده میل شود.
از مصرف غذاهای سنگین و دیرهضم مانند گوشت گاو (به هر شکل و به هر مقدار)، کله‌پاچه، حلیم، تخم مرغ آب‌پز کامل، کوکوسیب‌زمینی، ماکارونی و الویه پرهیز شود.
از غذاهای زودهضم مانند گوشت بره، جوجه‌کباب و تخم‌مرغ عسلی بیشتر استفاده شود.
از خوردن سالاد خیار و گوجه، ترشی، دوغ و ماست اجتناب شود.
از میوه‌های با مزاج سرد مانند: هندوانه، هلو، زردآلو، کیوی، خیار و گوجه به ویژه بر روی غذا پرهیز شود.
غذا با نمک شروع و با نمک تمام شود. (در صورت عدم ابتلا به بیماری فشار خون).
از خوراکی‌های مولد ریاح مانند حبوبات کم تر استفاده شود. در صورت تمایل به مصرف، قبل از طبخ، حداقل ۱۲ ساعت در آب خیس نموده و در طی این مدت ۲-۳ بار آب آن تعویض شود.
از ادویه‌جاتی مانند قرنفل (میخک)، هل و زعفران در طبخ غذا استفاده شود.
پرهیز از خوردن آب همراه غذا و تا ۲ ساعت پس از آن (برای کاهش تمایل به آب، غذا را خوب جویده و بدون عجله و با آرامش غذا میل شود).
قبل از سیری کامل دست از غذا کشیدن.
پرهیز از خوابیدن حداقل تا ۲ ساعت پس از صرف غذا.
از مصرف غذاهای سرد و مرطوب مانند آش ماست، آش دوغ، آش رشته و آش جو پرهیز شود.
از انواع فست‌فود به ویژه سوسیس، کالباس و همبرگر جداً اجتناب شود.
اگر فرد دچار ضعف هضم و نفخ زیاد است انجام ورزش روزانه با معده کاملاً خالی به مدت ۲۰-۱۵ دقیقه مفید است.